Mercoledì 2 marzo dalle ore 15.30 alle ore 17.00

c/o Novazione Srl, Via Balicco 99, Lecco (LC)

LA GESTIONE DELL'HACCP E DEGLI ALLERGENI

Gruppo Sfera Srl vi invita al primo appuntamento della rassegna di SEMINARI INFORMATIVI GRATUITI in materia di Salute e Sicurezza.

Un primo appuntamento dedicato all'Igiene Alimentare, la Gestione dell'HACCP e degli ALLERGENI per tutti coloro che operano nel settore ristorativo e alimentare. 

L'occasione per confrontarsi con tecnici e professionisti sulle novità legislative del settore alimentare ed approfondire problematiche e nuove modalità di gestione delle procedure ad esso connesse.

Nel corso del pomeriggio interverranno la dott.ssa Sara Brambilla, biologa nutrizionista, e Mauro Riva, Formatore e Consulente tecnico d'igiene alimentare.

Per confermare la partecipazione: marketing@grupposferasrl.it 

"Obiettivo: Tutelare la salute del consumatore. Azione: Manuale di Autocontrollo, Piano HACCP, Controlli periodici e Verifiche, Formazione del Personale, Aggiornamento mirato e continuativo" (Corso HACCP - Gruppo Sfera Srl)